第五十二章 叶婉馨亮厨艺(2/2)

王掌柜吸着鼻子弯腰去瞧叶婉馨做好的菜，只见凉的，桔黄色的胡萝卜片衬托着中间的白色芽菜，热的，也是红白相间。虽然这丫头刀工不咋样，可这菜闻着倒是蛮好的，就是不知味道咋样？我先尝尝吧，王掌柜心里思虑着就拿起边上的筷子，先夹了一筷子凉拌芽菜，塞进嘴里，品了一下味道，“嗯，不错，脆滑爽口！倒是一盘下酒的好菜！”

接着又夹了些爆炒的芽菜，刚吃王掌柜的脸有些抽搐，赶紧用牙狠狠的嚼着，“嗯，丫头，这菜里你用的啥东西呀？怎么这滋味……”

叶婉馨瞧着王掌柜辣的嘴角都有些抽搐，忙拿起桌上的热茶笑盈盈的递给他，“王掌柜，先喝口热茶，这样的菜才算独具风味。”

喝了口热茶的王掌柜更加感觉嘴里像火烧一样，不过回味一下，这菜的味道也不错，香辣还有一丝酸甜。

“丫头，你的菜也算勉强过关，不知你的食材准备咋卖？快坐下说。”王掌柜瞥眼站在身旁的小丫头让她坐下。又吩咐站在一旁的春子，“春子，还傻愣着，赶紧给丫头上茶！”

“谢谢你。”叶婉馨谢过王掌柜在椅子上坐好，“王掌柜，不知像这样的素菜和白菜相比味道如何？”

“这，自然是丫头你的菜更胜一筹。”虽然觉得这丫头狡猾，但王掌柜不想失去这个能让菜式创新的机会，就真诚的回应叶婉馨的问话。

这食材及其普通，不过是自个想借着机会能赚个启动资金，叶婉馨也不打算黑他，就是互惠互利罢了。

她也实心实意的对上王掌柜的目光，“王掌柜，我和你实话说了，这芽菜就按两文一斤卖给你，烧菜用的香辣调料是我家祖传的秘方，我可以低价供应给你们店里，不知王掌柜的意下如何？”

“芽菜就按你说的我没意见，不知你说的调料准备咋卖？”王掌柜眼里闪着亮光急切的追问。

叶婉馨规矩的坐在椅子上，用眼尾余光瞄见王掌柜焦急的神态，心里有了主意。她不慌不忙的喝口茶，“那行，调料分两样，干的是碎丝，可烹制任何素菜和肉类，湿的是调制好的油料，也可调拌多种凉菜，还可加在面条里。”

“干的调料按每斤五两银子，油料每斤按三两银子，你可别小瞧这一斤调料，你们能用好久的。”叶婉馨怕王掌柜的嫌贵赶紧补充一句。

“那好吧，就按你说的价钱，你不能再卖给别家酒楼饭馆，包括杂货店。”王掌柜思索一阵子同意了但是也提出要求。

叶婉馨才不想卖给那么多人呢，万一让哪个聪明人知道了野山椒的秘密，她还咋赚钱呢。她故作为难的思虑一会子，“王掌柜的我答应你，但是芽菜我还会在集市上卖的“

“行，就随你，不知你啥时能给我们店里供货？”王掌柜急着想要她说的那些秘制调料。

这回叶婉馨考虑的时候多了，她想着还要搬家，娘还要回家，这么多的杂事。这野山椒倒是好弄，海子说山里多的很。就是这芽菜需要四五日才能长出来。

好一会子叶婉馨才抬起头，“王掌柜，我家这几日有事，调料尽快七日之内给你各送三斤，芽菜就从三月初一每日送五十斤吧。”

“行，就按你说的，春子，去把下面的笔墨拿上来。”王掌柜的赶紧吩咐春子去拿笔墨他要写契约。

王掌柜见叶婉馨拿毛笔姿态优雅的在契约上写下，‘叶婉馨’三个字，瞧着娟秀流畅的字体比自个写的还要好，他不由的蹙起眉头，“丫头，你的字写的真好，能写出这样字的人，家境应该不错的。”

叶婉馨得意的扬起眉，“那是自然，我爹是个秀才，我外公还是咱青山书院的山长呢！”

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