69.有时候,人走茶未凉(2/2)
走的话,他也能尝尝我姐做的鱼鳞冻了!”
别人家做鱼鳞冻一般是等一晚上让鱼汤自己慢慢凝结成冻,要隔一天才能吃得到,而宋白不一样,她会把装鱼鳞汤的大碗放在一盆充满凉意的井水里,为了吸收井水的凉意,隔一会儿就换一次水,如此一来,很快就能把美味吃进嘴里,而且这样做出来的鱼鳞冻很新鲜、清凉,不会出现可疑的酸溜溜的馊味。
宋好忍不住回味起了那种美味,咽一下口水,笑道:“你姐要嫁给你姐夫的,你姐夫以后能吃一辈子呢!好俏儿,你快点让你姐去做鱼鳞冻,我今天就等着吃呢!”
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