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味，放一段时日，水就有了一股说不出的味儿，不好闻，但用它去煮烧食物，却会发出奇香，你说这事奇不奇？什么道理，至今没人知道。”和尚说一句，笑一声，完全忘了我不是庙里的和尚，是个世俗之人。我闻了闻盛水大缸的口沿处，也有味。