第六十六章 ：御膳房大乱（下）(2/2)
当他们二人赶到时，却见何岚正在喝一口鸡汤，没想到，她喝了一口，顿时吐了出来，“你们这店里怎么一回事，这鸡汤又油又咸而且一点香味都没有。”
本来正在争执的人，听见何岚这个声音，都把目光转向了她，此时，只见一个小二模样的人跑过来，责怪道，“你会不会吃饭啊？我家饭店可是开了百年，从未有人这么说过，你不会吃，就早点滚开。”
“我会吃，但是这个鸡汤可是我吃的东西里最难吃的东西。来来，风弟，把我昨日做的饼干拿出来，让他们看看！”何岚看到凤儿出现，忙唤道。
“你家公子会做饭？”高河似乎有点吃惊，在他印象里，男人是不做饭的女人才做饭，眼前的男人竟然能做饭，这可是出乎他的意料。
“自然了。”凤儿白了高河一眼，傻瓜，连何岚是男是女都分不清，还要卖祖传的东西，要是被人骗了，没准还得要帮人数钱啊。幸亏高河不了解凤儿的内心话语，要不真是气坏他了。
“公子，给你。”说着，凤儿打开包袱，从里面取出几块金黄色的饼干。
“看到没有，这饼干可是又方便，又省事的。”何岚拿着饼干炫耀道。
“哼，谁知这饼干是不是你做的，你说我的鸡汤难喝，难道你做的比这个还好喝，如若你能做出来更香的菜，我会考虑雇用你的。”只见一个男子缓缓走了出来，一付高傲的样子。
“做饭谁不会，这可是轻而易举的事情。风弟，你帮我拔鸡毛，高大哥，恐怕要麻烦你帮我捡点柴火了。我这次就给你们来个柴火鸡！”说着，何岚走进厨房，开始做准备。
此时本来还在吵架还有围观的人被何岚的这句话给吸引了，所以，也都跟随而来，用极为期盼的目光扫向何岚。
“我做的时候，不会撵你们走的，但是，你们不要影响我，尤其是不要指点我，否则，做出来不好吃，可不怪我啊。”何岚笑道。
“放心吧，只要你能做出来，我们一定会好好称赞你的。”众人答道，就连刚才那个高傲的男子，也说出一番话来，“如若你做出来的是好吃的，那么，我可以把店铺送给你。”
“这可是你说的，我可没有向你伸手要！”何岚扮了个鬼脸，然后高河去捡柴火，而凤儿在拔鸡毛，而她却是在切姜蒜和葱。大约一柱香的时间过去了，一切都备好了。
何岚这才把鸡切块稍微放点盐，然后又用厨房里的黄酒倒进去，还有姜等也一一腌制起来，随即又把一块五花肉切成方块，随即香菇撕成片，莴笋切成长条，而辣椒切段，姜再次切片。
把锅放在火上，用柴火点燃，然后倒入油，看到油稍微冒热气时，就把五花肉扔进去，随即用铲子翻炒了一番，然后，出来香味后，把五花肉捞了出来，而锅底里还有很多油。
然后用这底油，让凤儿从包袱里又拿出一袋冰糖，这还是上次兆昌德给她的，看来，还是自己幸运的带上了它，要不真是没法做，找到一块比较大的，然后扔进锅里，糖化后，这才把腌制好的鸡块，倒入锅里炒，然后在鸡皮卷起来有点干时，这才盛出来。
看到锅底油还不少，所以何岚也没再加，先把豆酱炒了，随即又炒花椒和干辣椒，然后大蒜和姜，翻炒几下后，又倒入鸡块，再次翻炒，又过了一阵，这才又倒入五花肉再次翻炒，看到锅里干干的，满实满载的样子。这才让人接了一碗清水，然后盖锅盖煮。
当锅开了后，这才放入香菇，又盖上锅盖，然后在再次锅开了后，这才放入刚才切好的莴笋，随即再翻炒，然后在最后的一步放入辣椒段，这又是翻炒一下，在出锅前，何岚先用铲子铲出一点汤，品尝了一下，随即这才又放点盐，然后出锅。
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