第145章【百兽奔腾】(2/2)

动物们放进劈开的竹筒里，在底部添加些许水分，盖上竹筒盖子。用藤蔓在末端一绑，就直接将长竹筒塞进火堆下方。在表面覆盖上一层火灰，利用火堆燃烧的温度去蒸熟它。

他开始接着处理龙虾，这种小溪里抓到的龙虾大小不等，肉汁却很肥美。

看看周围的食材，捏了捏下巴，瞬间就想到了一道菜，笑道：“再来一道竹笋小龙虾蛊吧。”

“什么鬼？”观众们表示听都没听过。

陈二狗稍微解释一下，道：“虽然名字有些陌生，但吃过小龙虾丝瓜蛊的朋友，也许不会陌生。我只是灵活变通一下，希望味道不会太差。”

取出一把飞刀，把龙虾的肠子去掉，就在小龙虾的尾巴处，有三个瓣，把中间的那个掐住，轻轻的往外拉，就能拉出来。

看起来似乎很轻松。

可大部分人都只知道吃龙虾、也喜欢吃龙虾，叫他们去挑肠子，还不如杀了他们。

陈二狗着重清洗一下小龙虾的腹部，洗的干干净净。再去掉头部，就直接丢进烧开水的平底锅内，撒上一点食盐，等它们煮的半熟。

手上也并不闲着，又将竹笋切成段，中间掏空。

“这道菜最好是用鸡蛋的，我没有鸡蛋，可以直接用木薯水果黏糊代替。”边上竹筒内剩余一点，正是他刻意留下来的。

待锅里的龙虾差不多了之后，捞起来，冷却过后手指在红彤彤的龙虾壳上一撮，就已经帮它去壳。撒上一点小当家排蒸味香料，放进竹笋掏空的黏糊内嵌套好。

然后同样放入一个胖胖的大竹筒内，丢进火下蒸煮起来。

拍了拍手，不多的时间里，他就已经将两道菜差不多完成。就等在时间下，慢慢蒸熟了。

最后一道主菜是熊狸肉炒棕榈芯、竹笋，若在平时，只怕是重中之重，放在今晚与前面两道菜一相比较，那就显得太简单了。