第十一章 在旅途(2/2)

凯瑞坐下后问：“要不我们吃中餐吧，我在里诺的时候偶尔也去中餐厅吃。用筷子没问题的。”

“不，西餐就好了。我是肉食动物。”两个人点了红酒叫了牛排后，张诚对凯瑞说：“中餐其实是一个很大的体系，我是北方人，食物是以咸和酱香味为主。在中国我们这样的被划分为咸党，而来美国最早一批的人都是南方人，我怀疑都是淮扬菜系的，他们的食物是以清淡和甜味为主，在中国他们被称为甜党。国内呢，是我们咸党的势力大一些，可现在的美国中餐业，几乎都是甜党的地盘，我反而不是很吃得惯里诺那里的中餐。”

凯瑞听得很入迷：“你们的斗争真复杂。我听说过你们为了豆腐脑加糖还是加盐的问题在白宫网页的留言，纷纷要求总统立法确认豆腐脑只能加糖或只能加盐，比共和党和民主党竞选总统吵得还厉害。”

“因为豆腐脑是甜是咸直接关系到我们每天的生活，至于谁当总统吗，那和我们没什么关系。”